关于重庆餐饮业取消征收超标排污费的建议

     餐饮业是重庆近年来发展最快的行业之一, 2005年营业额达到162亿元，比上年增长16.2%，占全市社零总额的13.3%，高于全市服务业增速3.9个百分点和GDP的5.1个百分点，纳税达到7亿多元。今年1－10月全市餐饮业实现零售额158.72亿元，同比增长19.2%，占全市社零总额的13.8%。同时餐饮业又属于劳动密集型产业，解决了许多下岗失业人员和三峡库区移民的就业问题，为重庆的经济社会发展以及和谐重庆的建设作出了应有的贡献。

相比北京、上海、天津等直辖市来说，重庆餐饮业的发展速度、发展规模与经济总量还与其直辖市的地位不相匹配，还有一定的差距，同时一些不合理的收费项目在重庆依然存在，导致经营成本普遍较高。据一些餐饮企业反映，按现在餐饮企业每吨3元左右的用水价格，排污费每吨8元左右，加起来每吨水成本有10余元。加之我市餐饮业以川菜、火锅等为主，相比其它城市而言，缴纳的排污费相对更高。另据我市部分在北京有加盟连锁店的餐饮企业反映，为减轻企业负担，北京已实行按照环保局指定安装了油水分离器和油烟分离器的餐饮企业就取消超标排污费的新规定。

为打造重庆餐饮品牌，促进全市餐饮业持续、快速、健康发展，建议市政府相关职能部门在充分考虑到餐饮企业的困扰的前提下，能否仿效北京餐饮业实行的环保优惠政策，在安装了环保局指定的油水分离器和油烟分离器后取消超标排污费项目。