6月13日，重庆市工商联（总商会）餐饮商会会长单位陶然居集团在其旗下的厨师培训学校，举行了“陶然居为安县灾区免费培训百名厨师入学仪式”。来自四川安县灾区的100名群众，正式成为陶然居厨师培训学校的学员。市政协副主席于学信，市工商联副主席、陶然居集团董事长严琦，四川省安县相关部门负责人出席了入学仪式。市工商联副主席朱永光主持仪式。

入学仪式上，陶然居集团向灾区100名学员的加入表示热烈欢迎，并向他们发放全套生活用品和生活补贴，勉励他们一定要坚定信心、学有所成，用自己的所学所长来建设家园、回报社会。

此次免费培训的100名学员将在培训期间接受陶然居专门为他们制定的教学计划。培训结束后，陶然居将安排学员就业，对于一部分有意自行创业的优秀学员，陶然居还将给予大力支持。

5月12日四川汶川大地震发生以来，陶然居集团积极为灾区捐款捐物，组织服务队赴灾区开展“粥棚行动”，援建春蕾学校。“授人以鱼不如授人以渔”，此次陶然居集团帮助灾区免费培训100名厨师是民营企业长远地、系统地帮助灾区同胞安置工作、重建家园的又一义举。这既体现了陶然居得益社会、奉献社会的企业理念，也彰显了渝商高风亮节、博爱无私的人文精神，更加深了川渝一家、血浓于水的深厚情谊。