本着“中国火锅第一园”的殊誉,周君记高度重视产品质量提升,长期致力于提高重庆火锅底料复合调料的档次,近几年来,先后完成了生产车间的改建,设备加工工艺的技术改造。 2006年3月公司将7个火锅底料、复合调料类产品(周君记清油火锅底料、香水鱼复合调料、香水鸡复合调料、拌菜香佐料、炒菜香佐料、烧菜香佐料系列,香水牌香水豆瓣系列)向中国绿色食品发展中心申请了绿色食品标志认证,并于2007年5月顺利获得了以上7个产品的绿色食品标志认证,成为火锅底料、复合调料类产品中首家获得绿色食品标志认证的企业。 2007年8月,我公司再次将酱牛肉火锅、酱牛排火锅、麻辣牛排及麻辣牛肉火锅向中国绿色食品发展中心申报了绿色食品标志认证,并于2007年10月获得成功批准。 从优质的原材料、科学的生产工艺再到销售,整个过程周君记一直严把食品质量安全关。获得绿色食品标志认证,是权威机构对我公司产品质量的肯定。 |